「第1回ラーメン杯」が10月28日、旭川地場産業振興センター(旭川市神楽4条6)で開催される。
一般社団法人旭川青年会議所のまつり事業局が、一年を通じて旭川ににぎわいをつくるために、市民に集まり楽しんでもらおうと企画した。旭川を代表する食「ラーメン」を題材に、素人(アマチュア)に参加してもらい、旭川ラーメンのブランド力向上を図る。
同事業局の尾野洋介さんは「ラーメンをこよなく愛するアマチュア7チームの趣味を超えた自慢のラーメンを、チケットを入手してみんなで楽しく応援してもらえれば」と来場を呼び掛ける。
参加チームは「あさひかわ麺友会」「ほしば家」「栄幸丸」「皐月」「女気」「汁゛(じる)」「千」の7チーム。旭川市内のラーメン店25店舗で組織された「ラーメンの会旭川」もラーメンを提供する。
開催時間は10時~16時。アマチュアチームのラーメンはチケット交換制、「ラーメンの会旭川」のラーメンは現金支払い。チケット料金は1,000円(ハーフ2食分)。「道の駅あさひかわ売店」「旭川観光物産情報センター駅naka」「一般社団法人旭川青年会議所」で販売する。問い合わせは、社団法人旭川青年会議所(TEL 0166-22-9815)まで。